☆ 胡桃ベーグル キャラメルコーヒーベーグル ☆

こんにちは~♪
今日も酵母でベーグルです。。。!

酵母はレーズン酵母、粉は春よ恋、塩、キビ砂糖、お水
胡桃、インスタントコーヒー、キャラメルチップです



胡桃ベーグル

胡桃たっぷりだと美味しいけど成形が難しくなるので・・・
練りこむのはいつも20%



1個130グラムなのでちょっと大きめ~♪
王道。。美味しい。。♪



キャラメルコーヒーベーグル♪

コーヒー生地にはチョコレートでも美味しいけど・・・
キャラメルの組み合わせも大好き!



今月のベーグルはみんな中々上手く焼けてる感じ~!



むっちり~ん!キャラメルは溶けて穴ぼこに・・・
溶け残っているところも美味しい♪

今日は今月3回目のクロワッサンでも・・・また仕込もうかな・・・
失敗の連続。。ww

最後まで読んでいただきありがとうございました☆
また是非遊びに来てください!

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くまさんクッキーいっぱい焼いた~♪

ぷちぷちベーグル!チアシードとペッパーチーズ♪

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☆junさん☆

いつもコメント頂きありがとうございますっ(´∀`*人)
キャラメル×コーヒー!!!
私大好きなのです~♪キャラメルは甘いですがコーヒー風味で大人味です!!

名前: junさんぇ♪ [Edit] 2016-02-21 15:56

キャラメルコーヒーベーグルが素敵^^

名前: jun [Edit] 2016-02-17 07:06

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