★Boulangerie Le・Wiz ブーランジュリ ル・ウィズ★

茨城県に美味しいパン屋さん発見(☆∇☆)
2種類の自家製天然酵母国産小麦(ハルユタカ)など
素材にこだわっているお店です♪
さらに~ベーグルが超いっぱい売ってるんです~!!!びっくり!!
ベーグル大好きのnokkoですが今回はパンのご紹介です♪
そうそう・・・今回食べたパン!焼かずに食べてもみんな美味しいパンだった☆
そのまま食べて美味しいパンが大好きなnokko超大満足です~!!



Boulangerie Le・Wiz→HP
茨城県神栖市堀割3-1-212
キャン・・・超~おいしそうな焼き色!!食べる前から超期待大です~ヾ(≧∇≦)〃



ヨーグルトブロート♪ドイツサワー種、ライ麦40%

サワークリーム使用のライ麦パン!
見た目よりも軽い食感でサワークリームの風味が超美味しい(☆∇☆)
シュワってなるクラムもしっとり&クリームの風味がしっかりしてます!
程よいヒキなのでそのままバクバク食べれちゃいますー。。。!!
焼くと更に!風味が増すのとクラストバリバリでまたまた違った美味しさでした♪♪




アプフェルブロート♪ライ麦50%

キャー大変~(≧∇≦)ノ  好きなものだらけ~!
ラム酒漬けのドライアップル&クランベリーさらに
カシューナッツがたっぷり練りこまれてるライ麦パンです♪
たっぷりといっても~生地をちゃんと味わえる本当超度良い量なのも素敵~☆
りんごが超~ジューシーでアップルパイの中身??食べてるみたいなんです♪
ナッツの食感もライ麦の風味も超ウマイわー !
焼くとフルーツが更にジューシーになってまたまた美味しかったです☆☆



シュトーレンブロート♪ライ麦80%

ドイツパン大好きnokkoの楽しみにしていたパン!ライ麦80%です~!!
今まで色んなお店のライ麦パン食べてるけど~ライ麦80%なのに超食べやすい♪
洋酒漬けのレーズン・オレンジピール・レモンピール・サルタナレーズン・クルミが
いっぱい練りこまれています~(☆∇☆)
ライ麦のいい香りとレーズンの甘み!フルーツとクルミが入っているので
しっとり&詰まった生地でもドンドン食べれちゃう食感です♪
クリスマスとかに良く出回る??甘いシュトーレンとは違って、お食事として食べる
贅沢な雰囲気のライ麦パンでした☆ライ生地にフルーツって・・・超うまい~☆



バゲット・ルヴァン♪サワードゥ(液体酵母)使用

長時間発酵のバゲットです!写真だと~色がわかりにくいのですが・・・
超~美味しい焼き色なんです~ (>▽<)b
スライスしてみたら~大小気泡があって粉のいい香りも~!!
そのままとりあえず?かじってみたら超~うまかった~~~☆
小麦の風味もクラストのヒキも超いい感じ♪
で・・・焼いてみたら~すっごいもっちり生地でクラストがバリバリになったー!!!
大変・・・このバゲットもっちりバリバリだよー。。。う・ま・い。。。
今回食べた5種類の中で1番好きなパンだわ~♪
絶対バターとかつけたくない?美味しいバゲットでした~そのままが1番すき~☆



ヨモギと大納言♪

上の↑バゲット・ルヴァンと同じ生地にヨモギを加えて、
丹波産大納言を練りこんだパンです!
スライスしてびっくり!超~綺麗なヨモギ色♪
味はしっかりヨモギ味です~しかも大納言もほど良く甘くって超~大好きな味!!
ヨモギ味薄いお店とか多いけど~これはちゃんとヨモギでよかった~☆
バゲット・ルヴァンと同様~しっとりもっちりで超~美味しかったです♪
和!なバゲットって珍しいよねーと食べながら観察しまくってしまった。。



スライスしたら超~いろんな色で綺麗だったので記念撮影してあげた♪
みんな違う顔してて可愛い~(* ̄∇ ̄*)ニャハッ。。。

 ル・ウィズさんのパン!超気になるのがいっぱいなんです。。。
送料無料セットもかな~り気になるし何といってもベーグルが12種類もあるのです☆
あとあとーカンパとかスコーンとかも気になる・・・
あーん通販しなきゃいけないリストが・・・どんどん増えていくよ~ヾ(≧へ≦)〃
美味しいパン食べちゃったら余計にベーグルも気になるnokko・・・
また食べたいパン屋さんのご紹介でした。。。

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